الرئيسية رأيك يهمنا خريطة الموقع إتصل بنا English
 
الاصدارات
أحدث الإصدارات
الأكثر مشاهدة
الأكثر طلباً
الأعلى تقييماً
سلع مصرية تصل إلى العالمية - العدد 15
أحدث الدوريات | سبتمبر 2016
سلع مصرية تصل إلى العالمية - العدد 14
أحدث الدوريات | أغسطس 2016
ملامح الاقتصاد فى مصر والعالم - العدد 25
أحدث الدوريات | يوليو 2016
تحليل الطلب على الكهرباء والتنبؤ: منهج تناظر...
سلسلة (الأوراق البحثية) | سبتمبر 2010
ملامح الاقتصاد فى مصر والعالم - العدد 24
أحدث الدوريات | يونيو 2016
ملامح الاقتصاد فى مصر والعالم - العدد 12
أحدث الدوريات | يونيو 2015
تطوير آليات إنتاج وتوزيع رغيف الخبز المدعم
نوع الإصدارة دراسات تاريخ الإصدار مارس 2006
ملفات مرفقة
المجالات البحثية
•  السياسات والخدمات الاجتماعية - الأمن الغذائي
المشرفين
•  د. رشا مصطفى عوض
فريق العمل
•  أحمد رشدى محمد
•  لبنى محمد منير
•  أمنية جابر محمد
•  أحمد محمود بدوى
ناشر الإصدارة مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار
الملخص تستحوذ قضية توفير الخبز المدعم للمواطنين على أهمية اجتماعية واقتصادية كبيرة، خاصةً فى ظل ما يعانيه الواقع الحالى لإنتاج وتوزيع الخبز المدعم بالعديد من المشكلات التى تحول دون تحقيق الهدف من تقديم الدعم لرغيف الخبز. وقد استهدفت الدراسة صياغة مجموعة من المقترحات لصانع القرار بهدف تطوير أسلوب إنتاج الخبز البلدى المدعم، واستحداث آليات توزيع الخبز المدعم بما يضمن وصول الخبز المدعم للمواطنين خاصة فى المناطق الأكثر تكدساً سكانياً. اعتمدت الدراسة على المنهج الوصفى والتحليلى للوصول إلى الهدف مع عرض تطور بعض المتغيرات ذات الصلة. جاءت الدراسة فى خمسة أقسام رئيسية، بخلاف المقدمة. يعرض القسم الأول الوضع الراهن لإنتاج الخبز المدعم فى مصر وتحليل تجربة القوات المسلحة فى إنتاج الخبز. ثم تناول القسم الثانى تقدير حجم الطلب والعرض للخبز البلدى المدعم للوقوف على الفجوة الغذائية منه على المستوى الجغرافى، وذلك وتحديد المحافظات الأكثر احتياجاً للخبز البلدى المدعم. تلا ذلك القسم الثالث والرابع حيث تمَّ عرض مقارنة بين إنتاج الخبز بالمخابز البلدية المدعمة ومجمعات القوات المسلحة، وآليات توزيعه، وأخيراً تناول القسم الخامس مجموعة من المقترحات لتطوير أسلوب إنتاج وآليات التوزيع وفقاً للبرنامج الزمنى المقترح من خلال سبعة محاور عمل رئيسية.
حقوق النشر © الإصدارة 3.0 - 2016 مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار بمجلس الوزراء - جميع الحقوق محفوظة